Escargot

ビネガー、ガーリック、チリペッパーを加えた本場ギリシャのレシピでマリネされたエスカルゴ。
パンと一緒に食べたり、グリーンサラダや茹でたマッシュポテトに加えたり、ピーマンやドライトマトと一緒にブルスケッタにしたりと、いろいろな食べ方が楽しめます。すぐにお召し上がりいただける商品です。

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エスカルゴ養殖、加工販売 Feréikos ギリシャ
フェレイコスは、2010年からギリシャのコリントスでエスカルゴの養殖、加工、包装、流通事業を行っています。
当社のターゲット顧客は、ギリシャ国内および世界各地のHo.Re.Ca(ホテル・レストラン・カフェなどの外食業界)、デリカショップ、スーパーマーケット、水産会社、製薬会社、化粧品会社向けの卸売店です。
現在、イギリス、アイルランド、オーストラリア、フランス、スペイン、ベルギー、デンマークなど、16カ国以上で製品を販売しています。今後は、アメリカやアジアにも進出していきたいと考えています。
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