カタツムリを使った地中海レシピをお考えですか?それともフランスの伝統的なレシピ「エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニョンヌ」?どのようなインスピレーションであれ、この製品は、お好みのレシピに合わせてお使いできます。当社のカタツムリは殻がなくボイルされ塩水漬けにされています。すぐに調理にお使いできる製品です。