ルイ14世が設計したトリアノン・ド・ポルセレーヌには、珍しい花や香りのよい花が植えられていた。 太陽王の時代に流行したゼラニウムの花は、この庭の小道に並んでいたことが想像されます。1687年に姿を消したこの豪華な建物を偲んで、Maison Bonange(メゾン・ボナンジュ)は、力強くボリューム感のあるチョコレートの欲張った味わいに、フローラルなフレーバーを重ねたチョコレートバーを提案します。