自然食品メーカー　LOOV Organic OÜ　エストニア

容量：113gパック

• ヨーロッパのオーガニック認証を受けた森林から手摘みされたワイルドブルーベリーを使用しており、商品の味は、市場で購入できるブルーベリーそのものです。
• 抗酸化物質、ポリフェノール、植物性栄養素を豊富に含んだ品質検査されたフレッシュなブルーベリーを原材料としています。
• 砂糖、添加物、充填剤、防腐剤、結合剤などは一切不使用。
• LOOVのフリーズドライ有機ワイルドブルーベリーは、ヘルシーで安心して簡単にカリカリとおやつとして召し上がっていただけます。また、スムージー、トレイルミックス、お粥、ヨーグルト、シリアル、ミューズリーなどに加えて、手軽にお召し上がりいただけます。家族みんなで楽しめ、特にお子様におすすめです。

ヨーロッパの野生のブルーベリー（ビルベリー、Vaccinium myrtillusとも呼ばれる）は、栽培されているブルーベリー（Vaccinium angustifolium, Vaccinium corymbosum）とは全く異なります。本製品は、フィンランド、スウェーデン、エストニアのオーガニック認証を受けた森林から、手摘みされた野生の有機ブルーベリーすなわち有機ビルベリーを使用しています。北部の環境は、夏の日が長く、生育期間中は光が豊富で気温が低いことが特徴です。このため、私たちのベリーは特別な強い風味を持ち、栄養素も豊富に含まれています。北欧恵みを最大限にお届けするため、野生ビルベリーをフリーズドライにて加工。フリーズドライ加工は栄養素、味、色を保つための最高の方法で、これにより、ベリーは軽く、膨らみを保ったまま、口の中で溶け、ベリーの風味が弾けます。

ヨーロッパの野生のブルーベリーすなわち、ビルベリーは、栽培されたブルーベリーの4倍もの抗酸化物質が含まれているという驚きの事実があります。さらに、この貴重なベリーには、ビタミンA、ビタミンE、カロチン、食物繊維が大量に含まれています。
製品の加工段階で、アレルゲン（グルテン、ナッツ、大豆、乳製品、卵など）とのクロスコンタクトは一切ありません。LOOVのオーガニックブルーベリーパウダーはクリーン、高品質。栄養価、純度、安全性（バクテリアなど）について独自に分析されています。
LOOVでは、フリーズドライしたワイルドブルーベリーをパウダー状にしたものも販売しています。

使用されるチャガ・マッシュルームは培養ではなくオーガニック認定を受けた北欧の原始的な野生の白樺の木の森で手摘みされたもので、このチャガ・マッシュルームを使ったエアドライ・パウダーは、抗酸化物質、ビタミン、ミネラル、繊維質を多く含んでいます。またこの製品は加熱加工を施さず、貴重な栄養素を失うこと無く保存されています。

チャガマッシュルームを丸ごと使用し、チャガの内部と外部の異なる有効成分を取りこぼさず商品化されています。
粉末は細かく、液体には完全に溶けませんので、お茶のように蒸らしていただく必要があります。

使用方法
1日小さじ0.5～1杯をスムージー、ヨーグルト、ジュース、お粥、シリアルなどに加え、お茶やその他のレシピでお楽しみください。
エストニアの国土の51%は森林で人口密度が低く、原材料の有機チャガを採取する場所は汚染源から遠く離れた北欧エストニアの手つかずの有機森林です。

LOOVの天然有機チャガは、栄養価が最も高い秋から冬の寒い時期に手摘みされます。収穫時のチャガは約8～10年ものです。
チャガパウダーは、自然の恵みをそのままに、摂氏40度の環境下でゆっくりと自然乾燥されるため、高温加熱されておらず、良質な栄養素を取り残さず保存しています。
伝統的に、チャガは細かくすりおろして、木のような土の香りのするハーブティーとして淹れられていました。LOOVのオーガニック・チャガ・エアードライ・パウダーは、スムージー、ヨーグルト、ポリッジ、シリアルフレーク、ミューズリー、プロテインシェイクなどに簡単に混ぜることができる優れものです。栄養面でより大きな効果を得るためには、1日大さじ1～2杯のチャガパウダーを2～3週間摂取することをお勧めします。当社のオーガニックチャガは水に溶けませんのでご注意ください。

容量：142gパック