オーガニック・デュラム小麦 ブロンズエクストルードパスタ イタリア
Pastas
低温長時間乾燥パスタ
デュラム小麦のセモリナを水で練り、知恵と手間をかけて作られたブロンズエクストルードパスタは、多孔質で食感がよく、ソースが良く絡み、しっかりとした茹で上がりが特徴です。デュラム小麦のブロンズ押出成形品
パスタの形状種類:
- ショートパスタ・ルマーケ
- スパゲッティ・リングイネ・フジッリ
- メッツェ・マニケ
- ペンネ
- アルファベット形状・数字形状のパスタ
- マッケンロンチーニ など
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