有機農業の原則に基づき、私たちは健康的な利点とユニークな風味を優先した最高品質の有機製品を生産することに専念しています。私たちの豊かな大地から生まれたリキッドゴールドの各ボトルには、ビターアーモンド、ワイルドアーティチョーク、オレガノの独特な香りが感じられます。これらの成分はそれぞれ、その卓越した健康増進フェノール特性について、世界オリーブセンターによって認定されています。
ニコスとミルタ、そして彼らの子供たちは、1996年以来、レスヴォス島プロマリにある私たちの家族経営の農場で、家族に対する深い思いやりと、私たちの技術に対する深い愛情に導かれてきました。年間を通したオリーブの木の有機栽培に対する彼らの揺るぎない献身は、栄誉ある賞を受賞した有機オリーブオイル、EIRINI PLOMARIOUという形で実を結びました。このオリーブオイルは、プロマリのアグロツーリズム事業の誇りであり、その魅惑的な香りと卓越した品質で賞賛され、世界中の熱狂的なファンを獲得しています。
オリーブの収穫は11月初旬に始まります。まだ完熟していないオリーブを丁寧に手摘みし、地面に落とすことなく枝から直接摘み取っています。私たちの目標は、オリーブの実を収穫したその日のうちに、完全な「完熟」ではなく、完璧なフレッシュさとジューシーさを持った状態で圧搾機に届けることです。地面に落ちたオリーブは、私たちの農園を住処とする鳥や動物たちへの贈り物となります。
エイリニ・プロマリオ エキストラバージンオリーブオイル(EVOO)の卓越した品質をぜひご体験ください。ギリシャ・プロマリ地方で栽培された最高品質のオリーブから丁寧に作られたプレミアムなオリーブオイルです。地中海の本物の風味をそのままに、日本のお客様にもお届けします。
製品紹介
エイリニ・プロマリオ EVOO は、世界でも有数のオリーブ産地として知られるプロマリ地方の豊かな土壌で育った、手摘みのオリーブを使用した冷圧搾のエキストラバージンオリーブオイルです。 完熟のタイミングで収穫されたオリーブを伝統的な製法で冷圧搾し、自然な風味と栄養素をそのまま閉じ込めています。フルーティーな香りと、ほのかにピリッとした後味が特徴の、なめらかでバランスの取れた味わいです。
プレミアム品質:
選び抜かれたオリーブのみを使用し、抗酸化物質や健康的な一価不飽和脂肪酸を豊富に含んだ、比類なき風味を実現しています。
コールドプレス製法:
オリーブの自然な美味しさと栄養を損なわずに保つため、伝統的な冷圧搾法を用いて製造しています。
幅広い使い方:
サラダ、寿司などの和食、調理野菜、グリル肉へのトッピングや、ドレッシング・マリネにも最適。さまざまな料理に地中海のエッセンスを添えることができます。
健康効果:
ポリフェノール、ビタミン、抗酸化成分が豊富に含まれ、心臓の健康をサポートし、炎症を抑え、バランスの取れた食生活に貢献します。
私たちエイリニ・プロマリオでは、伝統を尊重しながら丁寧に作られた最高品質のオリーブオイルをお届けしています。
このエキストラバージンオリーブオイルは、毎日の食事を豊かにし、健康をサポートする自然の恵みです。
一滴一滴に地中海の恵みを。
品質、味、健康を大切にする方にぴったりの一本です。
エリニ・プロマリウ・ハニーは、ギリシャのレスボス島にある魅力的な村で、美しい風景が広がるプロマリから採取された最高級の手作りハチミツです。濃厚で本格的な味わいで知られるこのハチミツは、この地域に自生するさまざまな野生の花や芳香性のハーブを蜜源とするミツバチによって生産され、独特な花の風味を作り出しています。 最高品質を確保するために少量ずつ収穫されるEIRINI Plomariou Honeyは、加工されていない天然のままのピュアなハチミツで、自然の酵素、ビタミン、ミネラルをそのまま保っています。黄金色でなめらかな舌触りのこのハチミツは、甘さとハーブの香りの絶妙なバランスが楽しめる逸品で、ヨーグルトにかけたり、紅茶に入れたり、スプーンですくってそのままお召し上がりいただけます。
EIRINI Plomariou Honeyは、美味しいだけでなく、プロマリの豊かな伝統と自然の美しさを体現しています。
レシピに使うにしても、天然の甘味料として使うにしても、ギリシャの味を皆様の食卓にお届けします。
主な特徴:
- 100%ピュアな生ハチミツ
- レスボス島プロマリの野草やハーブから採取
- 豊かな花の風味と自然な甘さ
- 酵素と抗酸化物質が豊富
- 最大限の健康効果を得るために、ろ過や加工は一切なし
飲み物の甘味付け、デザートにかけたり、スプレッドとして最適です。
正味重量:320g
保存方法:涼しく乾燥した場所で保管してください。時間の経過とともに自然に結晶化することがありますが、品質や風味には影響しません。
EIRINI Plomariou Honeyの自然の恵みをお楽しみください。ギリシャの自然の味をぜひご堪能ください!
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