Oils

エトナ地域で収穫されたノチェラーラ・デル・エトナ種のオリーブから作られたエキストラバージンオリーブオイル。アグロクオリタ社による管理のもと、フラントイオ・ロマーノ社専用に生産された特別なモロの頭のデザインのボトルに番号付きでパッケージングされるまで。

外観:強い緑色がかった白濁色

香り:中程度のフルーティーな香り、刈りたての草の香り

味わい:苦味と辛味、トマトの後味

組み合わせ:そのままでも、野菜やローストの味付けにも最適です。

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Romano Vincenzo & C sas
ROMANO社は家族経営の小規模な会社ですが、エトナ火山の特産品である最高品質のオリーブを栽培し、4世代にわたってエキストラバージンオリーブオイルを生産してきました。エトナ火山は世界でも珍しい火山性土壌の地域です。当社のオリーブオイルは、エトナ火山という特別な立地と栽培方法により、非常に味わい深く、ユニークな風味と味わいを持っており、また、栽培から加工、瓶詰め、包装に至るまで、生産の全工程で最高の品質を保証しています。
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